バタフライピー20g
  • バタフライピーは濃く入れてきれいな紫色を出します。レモンを入れると色が変わっていくので見た目を楽しむことができます。マメ科のバタフライピーは味と香りに特徴があまりありませんので、はちみつ、フルーツ、レモン、ソーダなどで合わせるとおいしくいただけます。抗酸化作用があるというアントシアニンが多く含まれています。

    バタフライピーは濃く入れてきれいな紫色を出します。レモンを入れると色が変わっていくので見た目を楽しむことができます。マメ科のバタフライピーは味と香りに特徴があまりありませんので、はちみつ、フルーツ、レモン、ソーダなどで合わせるとおいしくいただけます。抗酸化作用があるというアントシアニンが多く含まれています。

バタフライピー20g

853(税込)

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マメ科の植物のバタフライピーはハーブティー、スィーツ、ラテなどに取り入れられています。
美しいブルーのハーブティー、 バタフライピー。 鮮やかな青色の色素となるアントシアニンには、アンチエイジング効果を期待できるといわれています。
抗酸化作用が優れ、 細胞の老化を予防することができるため、 エイジングケアにもうってつけのハーブです。 味はほぼ無味無臭で、お好みのハーブとブレンドしたり、 デザートなどにアレンジすると楽しいですね。 レモンやライムの果汁を入れると色が青から紫色に変わるので見た目の変化が楽しめます。

主な産地:タイ又はラオス 

*開封後は湿気や虫害予防の為、しっかりと閉めて直射日光が当たらない冷暗所にて保管してください。
*密封出来る容器に移し替えることをオススメ致します


美味しいハーブティーの入れ方
①ティーポットとティーカップは温めておきます。
②ティーポットの中にドライハーブを一人につきティースプーン1杯を入れ、沸騰したお湯を注ぎます。
③香りが逃げないように蓋をして3~5分待ちます。
④カップに注いで召し上がれ。
アイスハーブティーは濃い目に入れたハーブティーを、氷を入れたグラスに注げば出来上がり。
そのまま綺麗なブルーの色を楽しんでいただくのもお勧めですが、レモンやオレンジジュースに
ゆっくりティーを注いだグラデーションはまるで南国リゾートのよう♪
お好みでハチミツを入れたり、レモンを入れてお楽しみください。ハーブの量はお好みで調節してください。



 

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