マスタード・シード20g
¥162(税込)
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ピリっとした刺激的な香りでピクルスなどのスパイスとして使用されます。
独特の香りと辛み、食感が魅力。炒めると深みのある風味に。インドの中では、特に南方の地域で炒めて使用されているほか、欧米ではピクルスやマリネにそのまま漬け込んで使われます。
日本ではパウダーやペースト状の「からし」としておなじみです。
主な産地:カナダ、デンマーク、オランダ、中国、インド
*開封後は湿気や虫害予防の為、しっかりと閉めて直射日光が当たらない冷暗所にて保管してください。
*密封出来る容器に移し替えることをオススメ致します。
独特の香りと辛み、食感が魅力。炒めると深みのある風味に。インドの中では、特に南方の地域で炒めて使用されているほか、欧米ではピクルスやマリネにそのまま漬け込んで使われます。
日本ではパウダーやペースト状の「からし」としておなじみです。
主な産地:カナダ、デンマーク、オランダ、中国、インド
*開封後は湿気や虫害予防の為、しっかりと閉めて直射日光が当たらない冷暗所にて保管してください。
*密封出来る容器に移し替えることをオススメ致します。
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