キーマカレー用スパイスセット
￥1,620（税込）
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カレーの代表的なスパイスを揃えました。ひき肉を使った本格的な味を楽しめるスパイシーなカレーのスパイスのセットです
セット内容
クミンシードパウダー20ｇ
カイエンペッパー20ｇ
ターメリックパウダー20ｇ
コリアンダーシードパウダー20ｇ
オニオンパウダー20ｇ
ガーリックパウダー20ｇ
ガラムマサラ40ｇ
カイエンペッパーを控えめにすればお子様も食べれます。
おうちで用意するものは、ひき肉、玉ねぎ、にんじん、トマト、ショウガ、にんにく、ヨーグルト、オリーブオイル、塩、トマトペースト、はちみつ。難しそうに思えて意外と簡単。本格的な味が楽しめます。
作り方
①玉ねぎをみじん切り、トマトはざく切り、にんじん・ショウガ・にんにくをすりおろす。
②鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎをきつね色になるまで炒める。
③ざく切りにしたトマトを加え、炒める。
④スパイスとショウガ・にんにく・にんじんを入れて炒める。
⑤ひき肉を加え色づくまで炒めたら、トマトペーストを加える。
⑥水を加え煮立ったら弱火にしてかき混ぜながら２０分煮込む。
⑦プレーンヨーグルト・はちみつ・ガラムマサラを入れ、塩で味を調える。
セット内容
クミンシードパウダー20ｇ
カイエンペッパー20ｇ
ターメリックパウダー20ｇ
コリアンダーシードパウダー20ｇ
オニオンパウダー20ｇ
ガーリックパウダー20ｇ
ガラムマサラ40ｇ
カイエンペッパーを控えめにすればお子様も食べれます。
おうちで用意するものは、ひき肉、玉ねぎ、にんじん、トマト、ショウガ、にんにく、ヨーグルト、オリーブオイル、塩、トマトペースト、はちみつ。難しそうに思えて意外と簡単。本格的な味が楽しめます。
作り方
①玉ねぎをみじん切り、トマトはざく切り、にんじん・ショウガ・にんにくをすりおろす。
②鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎをきつね色になるまで炒める。
③ざく切りにしたトマトを加え、炒める。
④スパイスとショウガ・にんにく・にんじんを入れて炒める。
⑤ひき肉を加え色づくまで炒めたら、トマトペーストを加える。
⑥水を加え煮立ったら弱火にしてかき混ぜながら２０分煮込む。
⑦プレーンヨーグルト・はちみつ・ガラムマサラを入れ、塩で味を調える。
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