ハーブ＆アロマショップ 「大多喜ハーブガーデン」

八角、中国料理全般に。クラフトにも。

名前のとおり、アニスに似た強い芳香をもつ、星型のスパイス。中華料理では八角と呼ばれ、五香粉(ごこうふん)の主材料となるほか、さまざまな料理に利用されています。

主な産地：中国、ベトナム、インド



*開封後は湿気や虫害予防の為、しっかりと閉めて直射日光が当たらない冷暗所にて保管してください。

*密封出来る容器に移し替えることをオススメ致します。