ハーブ＆アロマショップ 「大多喜ハーブガーデン」

ひき肉料理にかかせません。ハンバーグなどに。







粉末状



ナツメグ(nutmeg)

高さ２０ｍにもなる常緑樹、ニクズクの果実を割ると、

レース状の仮種皮に包まれた種子が現れる、

この仮種皮がメースで、種子がナツメグになる。



・ひき肉料理、

ポテト、キャベツなどの料理に

・クッキー、ドーナッツなどにも

主な産地：インドネシア、インド、スリランカ



*開封後は湿気や虫害予防の為、しっかりと閉めて直射日光が当たらない冷暗所にて保管してください。

*密封出来る容器に移し替えることをオススメ致します。